top of page
  • Whatsapp
  • Black TripAdvisor Icon
  • Black Instagram Icon
Yiyecekler


Güne Başlarken
Güne Başlarken



Menemen

₺280

Ekstralar

Peynir

₺40

Soğan

Sarımsak

Menemen


Yumurtalı Ekmek

Tarhun otludur. Üzerinde taze baharatlar ile servis edilir.

₺180

Vejetaryen
Vejetaryen
Yumurtalı Ekmek


Sahanda Yumurta

₺110

Çeşit

Tereyağlı

Mantarlı

₺40

Peynirli

₺80
Sahanda Yumurta


Omlet

₺110

Çeşit

Tereyağlı

Mantarlı

₺40

Peynirli

₺80
Omlet



Başlangıçlar



Şarap Tabağı

100 gr füme dana kaburga, siyah trüflü gouda peyniri, gravyer peyniri, kızarmış isli Çerkes peyniri, İzmir tulumu, Trakya eski kaşarı. Sütlü taze ceviz, kuru meyveler ve peynirli lavaş kıtırı ile servis edilir.

₺980



Peynir Tabağı

Siyah trüflü gouda peyniri, gravyer peyniri, kızarmış isli Çerkes peyniri, İzmir tulumu, Trakya eski kaşarı. Sütlü taze ceviz, kuru meyveler ve peynirli lavaş kıtırı ile servis edilir.

₺750

Vejetaryen
Vejetaryen
Peynir Tabağı


Şarap Yanı Mini Meyve Tabağı

Mevsim meyveleri üzerinde tatlı limon konfi ve gouda yufka kıtırı ile servis edilir.

₺570



Villa Suite Sepeti 2 Kişilik

Kajun patates kızartması, soğan halkası, mozarella çubukları. Taze baharatlı mayonez ve ketçap ile servis edilir. Sepetteki tüm ürünler ve soslar ev yapımıdır.

₺470



Parm Graten Patates Milföyü

2 adet parmesanlı graten patates milföyü. Tütsülenmiş taze baharratlı aioli ile servis edilir.

₺440



Trüflü ve İzmir Tulumlu Patates Kızartması

Chimmichurri mayonez ile ketçap servis edilir. Lütfen sarımsak ve maydanoz tozu seçiminizi belirtiniz. Patates, baharat ve tüm soslar ev yapımıdır.

₺390

Yeni Seçeneğim

Sarımsak tozu

Maydanoz

Trüflü ve İzmir Tulumlu Patates Kızartması


Patates Kızartması

Taze baharatlı mayonez ve ketçap. Patates kızartması ve tüm soslar ev yapımıdır.

₺260

Patates Kızartması



Çorba ve Salatalar



Balkabaklı Mercimek Çorbası

Üzerinde tereyağında kavrulmuş kabak çekirdeği, taze baharatlı kruton, limon yağı ve nane yağı ile servis edilir.

₺270



Domates Çorbası

Taze fesleğen yaprakları, rendelenmiş mozarella, taze baharatlı kruton ve fesleğen yağı ile servis edilir.

₺270



Ilık Bonfile Salatası

130 gr ızgara bonfile dilimleri, kaya koruğu, taze kekik, marul, roka, kiraz domates, yuzu glaze bebek havuç ve soğan, kekik sirkesi, sızma zeytinyağı, limon, balsamic glass ve chimmichuri sos.

₺870



Klasik Sezar Salatası

150 gr ızgara tavuk pirzola dilimleri, ev yapımı sezar sos, rendelenmiş İzmir tulumu, kapari turşusu, marul, taze baharatlı kruton.

₺490



Beyaz Peynir & Roka Salatası

Roka, Akdeniz kuzukulağı, beyaz peynir dilimleri, çeri domates, sütlü taze ceviz, sızma zeytinyağı, vişne sirkesi ve parmesan rendesi.

₺370

Vejetaryen
Vejetaryen



Ana Yemekler



Izgara Bonfile Tabağı

Ev yapımı brioche ekmeği üzerinde 250 gr ızgara dana bonfile, dört mantarlı demi glace sos ve soğan pestili, yanında chimichurri sos, parm gratin patates milföyü ve yuzu glaze bebek sebzeler

₺1.700



Somon Tabağı

Somon pirzola üzerinde ev yapımı taze baharatlı hollandez sos; yanında sarımsaklı sote sebzeler, edamame ve fırın bebek patates.

₺1.500



Dana Kaburgadan Confit Tabağı

250 gr dana gerdan confit yanında parm gratin patates milföyü ve soğan pestili

₺1.250



Füme Kaburga Tabağı

Soya glaze 250 gr füme kaburga dilimleri, isotlu karamelize soğan ve kremalı kapari sos

₺1.250



Fettucciene Alfredo

Ev yapımı fettucciene makarna; 150 gr marine tavuk pirzola dilimleri, krema, shiitake mantarı, kayın mantarı, nameko mantarı, porcini mantarı. Üzerinde taze fesleğen yaprakları, parmesan rendesi, kapari turşusu ve ev yapımı fesleğen pesto sos ile servis edilir.

₺690

Fettucciene Alfredo



Burgerler



Mushroom & Cheese Burger

Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan ızgara köfte, üç peynir sos, karamelize yaban mantarları, soğan, trüf yağı, taze baharatlı siyah trüflü mayonez, marul, turşu. Patates kızartması ile servis edilir.

₺700



Aşna Vişne Burger

Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan köfte, chili biber reçeli, üç peynir sos, soğan, taze baharatlı trüflü mayonez, turşu, marul. Patates kızartması ile servis edilir.

₺640

Az Acılı
Az Acılı


Cheese Burger

Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan köfte, üç peynir sos, soğan, taze baharatlı trüflü mayonez, turşu, marul. Patates kızartması ile servis edilir.

₺600



Klasik Dana Burger

Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan köfte, soğan, taze baharatlı trüflü mayonez, turşu, marul. Patates kızartması ile servis edilir.

₺540




Makarnalar



Fettucciene Alfredo

Ev yapımı fettucciene makarna; 150 gr marine tavuk pirzola dilimleri, krema, shiitake mantarı, kayın mantarı, nameko mantarı, porcini mantarı. Üzerinde taze fesleğen yaprakları, parmesan rendesi, kapari turşusu ve ev yapımı fesleğen pesto sos ile servis edilir.

₺690

Fettucciene Alfredo


Fettucciene Arrabbiata

Ev yapımı fettucciene makarna; odun ateşinde közlenmiş domates sosu, siyah zeytin, Meksika biberi. Üzerinde taze fesleğen, maydanoz yağı ve parmesan rendesi ile servis edilir.

₺580

Az Acılı
Az Acılı


Izgara Yeşil Zeytinli Patlıcanlı Fettucciene

Ev yapımı fettucciene makarna; krema, ızgara yeşil zeytin, köz parlıcan. Üzerinde taze fesleğen yaprakları ve parmesan rendesi ile servis edilir.

₺580



Fettucciene Napoliten

Ev yapımı fettucciene makarna; odun ateşinde közlenmiş domates sosu. Üzerinde fesleğen ve parmesan rendesi ile servis edilir.

₺580




Tatlılar



Lavantalı ve Portakallı Panna Cotta

₺320


bottom of page