₺280
Ekstralar
Peynir
₺40Soğan
Sarımsak
Tarhun otludur. Üzerinde taze baharatlar ile servis edilir.
₺180
₺110
Çeşit
Tereyağlı
Mantarlı
₺40Peynirli
₺80
₺110
Çeşit
Tereyağlı
Mantarlı
₺40Peynirli
₺80
100 gr füme dana kaburga, siyah trüflü gouda peyniri, gravyer peyniri, kızarmış isli Çerkes peyniri, İzmir tulumu, Trakya eski kaşarı. Sütlü taze ceviz, kuru meyveler ve peynirli lavaş kıtırı ile servis edilir.
₺980
Siyah trüflü gouda peyniri, gravyer peyniri, kızarmış isli Çerkes peyniri, İzmir tulumu, Trakya eski kaşarı. Sütlü taze ceviz, kuru meyveler ve peynirli lavaş kıtırı ile servis edilir.
₺750
Mevsim meyveleri üzerinde tatlı limon konfi ve Gouda yufka kıtırı ile servis edilir.
₺570
Kajun patates kızartması, soğan halkası, mozarella çubukları. Taze baharatlı mayonez ve ketçap ile servis edilir. Sepetteki tüm ürünler ve soslar ev yapımıdır.
₺470
2 adet parmesanlı graten patates milföyü. Tütsülenmiş taze baharratlı aioli ile servis edilir.
₺440
Chimmichurri mayonez ile ketçap servis edilir. Lütfen sarımsak ve maydanoz tozu seçiminizi belirtiniz. Patates, baharat ve tüm soslar ev yapımıdır.
₺390
Yeni Seçeneğim
Sarımsak tozu
Maydanoz
Taze baharatlı mayonez ve ketçap. Patates kızartması ve tüm soslar ev yapımıdır.
₺260
Üzerinde tereyağında kavrulmuş kabak çekirdeği, taze baharatlı kruton, limon yağı ve nane yağı ile servis edilir.
₺270
Taze fesleğen yaprakları, rendelenmiş mozarella, taze baharatlı kruton ve fesleğen yağı ile servis edilir.
₺270
130 gr ızgara bonfile dilimleri, kaya koruğu, taze kekik, marul, roka, kiraz domates, yuzu glaze bebek havuç ve koçan mısır, kekik sirkesi, sızma zeytinyağı, limon, balsamic glass ve chimmichuri sos.
₺870
150 gr ızgara tavuk pirzola dilimleri, ev yapımı sezar sos, rendelenmiş İzmir tulumu, kapari turşusu, marul, taze baharatlı kruton.
₺490
Roka, çeri domates, karamelize ananas, sütlü taze ceviz, sızma zeytinyağı, vişne sirkesi ve parmesan rendesi.
₺370
Ev yapımı brioche ekmeği üzerinde 250 gr ızgara dana bonfile, chimichurri ve dört mantarlı demi glace sos; yanında parm gratin patates milföyü ve yuzu glaze bebek sebzeler
₺1.500
250 gr dana gerdan confit yanında parm gratin patates milföyü ve soğan pestili
₺950
Soya glaze 250 gr füme kaburga dilimleri, isotlu karamelize soğan ve kremalı kapari sos
₺950
Ev yapımı fettucciene makarna; 150 gr marine tavuk pirzola dilimleri, krema, shiitake mantarı, kayın mantarı, nameko mantarı, porcini mantarı. Üzerinde taze fesleğen yaprakları, parmesan rendesi, kapari turşusu ve ev yapımı fesleğen pesto sos ile servis edilir.
₺590
Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan ızgara köfte, üç peynir sos, karamelize yaban mantarları, soğan, trüf yağı, siyah trüflü mayonez, aioli sos, marul, turşu. Patates kızartması ile servis edilir.
₺670
Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan köfte, üç peynir sos, İzmir tulumu rendesi, Meksika biber reçeli, taze baharatlı mayonez, turşu, marul. Patates kızartması ile servis edilir.
₺520
Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan köfte, üç peynir sos, karamelize soğan, isli fülfül mayonez, turşu, kıvırcık marul. Patates kızartması ile servis edilir.
₺490
Ev yapımı tereyağlı brioche ekmeğinde; 150 gr. kaburgadan köfte, karamelize soğan, umami & djon sos, turşu, marul. Patates kızartması ile servis edilir.
₺460
Ev yapımı fettucciene makarna; 150 gr marine tavuk pirzola dilimleri, krema, shiitake mantarı, kayın mantarı, nameko mantarı, porcini mantarı. Üzerinde taze fesleğen yaprakları, parmesan rendesi, kapari turşusu ve ev yapımı fesleğen pesto sos ile servis edilir.
₺590
Ev yapımı fettucciene makarna; odun ateşinde közlenmiş domates sosu, siyah zeytin, Meksika biberi. Üzerinde taze fesleğen, nane yağı ve parmesan rendesi ile servis edilir.
₺480
Ev yapımı fettucciene makarna; krema, ızgara yeşil zeytin, köz parlıcan. Üzerinde taze fesleğen yaprakları ve parmesan rendesi ile servis edilir.
₺480
Ev yapımı fettucciene makarna; odun ateşinde közlenmiş domates sosu. Üzerinde fesleğen ve parmesan rendesi ile servis edilir.
₺480
₺320